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Europäische Kürbiscremesuppe

Foto Markus Termin ©

Nürnberg 12:54 – man nehme:

einen kleinen Hokaido-Kürbis, geschählt und gewürfelt, brate in etwas Butter eine kleine Zwiebel glasig, dann rein mit dem Kürbis mit etwas (zwei bis drei Tassen) Wasser. Dazu ein Gemühsebrühwürfel (bitte Bio, sonst ist Glutamat drin), zwei bis drei Kartoffeln (geschählt und gewürfelt), Salz, eine Chili-Schote, eine frische Knoblauch-Zehe, ein winziges Bischen Soja-Sauce, Salz und Pfeffer.

Wer´s hat, kann ein paar zerbröselte Trockenpilze dazutun; meine sind selbstgepflückt aus dem Schwarzwald, bitte nur ganz wenig, verbessert aber jede Suppe ungemein im Aroma.

Nun das Ganze weich kochen (nicht zerkocken!).

Vom Herd nehmen und Jetzt einen Becher Creme-Fresh dazu, sowie ganz schön viel frischen Ingwer reinraspeln.

Die Konsistenz der Suppe hängt auch von der Kartoffel-Menge ab. Zuviel Kartoffeln machen zu sämig!

Ein Minimum an frischer Muskatnuss reinraspeln.

Dann rein mit dem Zauberstab und pürieren. Tolles Erfolgserlebnis!

Irgendwelche frischen Kräuter drüberschnippseln.

Als Beilage natürlich Baguette, fränkischer Federweisser und ein grüner Salat mit viel Knoblauch und Olivenöl und ein wenig Balsamicoessig + Basilicum

¡buen provecho!

P.S.: Die Kürbiskerne auf dem Balkon trocknen, und im nächsten Jahr irgendwo in der Wildnis in die Erde stecken, vorzugsweise neben Komposthaufen; es hat sich herausgestellt, bei Blaubeuren am Blautopf, dass mit solchen Aktionen Wasserjungfrauen angelockt werden!

Personen

Jimmy Carter

Foto Markus Termin ©

Nürnberg 22:37 – den Skorpion-Mond sieht man heute leider nicht, er läßt sich aber hinter dieser Wolken-Formation erahnen. Das Geburtstagskind des Tages ist schon ein würdiger Greis, ebenso, wie der kürzlich verstorbene Paul Newman, ein Uranus in den Fischen Mann, der heuer einen ganzen Uranus-Umlauf sein Lebenswerk nennen kann. Ich mag ihn sehr, er ist einer der klügsten Präsidenten, auch wenn die Amerikaner ihn nicht recht lieben (1. Okt. 1924 7:00 AM Plains GA, USA). Sein Mond steht nun, so wie an seinem Geburtstag auch, im Skorpion und gibt ihm daher die Kraft und auch Bürde, Menschen emotional magisch an sich zu binden. Die Sonne in Haus 12 finden wir bei auffallend vielen Staatsmännern. Da ich sie selbst dort habe, kommt das vielleicht noch auf mich zu? Aktuell bekannt sind Bush, Blair, Brown, Kohl, Putin, die alle ihre Sonne in diesem Haus der Massenwirkung haben. Waage-Sonne mit Skorpion-Mond soll angeblich den Spatz in der Hand der Taube auf dem Dach vorziehen. Die kleinen Freuden liebe, vielleicht sogar infantilistsich. Daran wäre ja nichts auszusetzen, das ist jedenfalls besser, als Elche aus dem Flugzeug zu schießen. Doch bei Carter kann ich mir das kaum vorstellen, vielleicht schon eher jenes andere: Skorpion-Mond Geborene wollen, dass geliebte Menschen von ihnen auch wirklich abhängig sind, um sich sicher zu fühlen. Dass nun die Waage-Sonne mit einem super-starken Jupiter als Regent des Schreib-Hauses 3 sich auch als Schriftsteller bewiesen hat, zeigt diese bei Amazon gefundene Rezension zu Carters Roman „Die Rebellen“:

„Ein spannender Roman, der mitten in die Gründungszeit der USA führt und die Schicksale ganz normaler Menschen in den Kämpfen um die Unabhängigkeit der Kolonien lebendig werden läßt. Jimmy Carter erweckt den Alltag der Kolonisten wunderbar zum Leben und eröffnet einen neuen, unpathetischen Blick auf die Geschichte. Aktuelle Bezüge eröffnen sich einem wie von selbst. Alle Achtung für diesen Romanerstling des früheren US-Präsidenten!“

Diesen Roman habe ich, zugegeben, nicht gelesen, aber doch vor ein paar Tagen in der Ramschauslage bei Thalia in der Hand gehabt. Zwar komme ich kaum weg von meinem Thomas Mann, wenn ich schon mal etwas anderes lese, als Astrologie, aber vielleicht sollte ich da morgen nochmal hin, und schaun, ob das Buch noch da ist? Jedenfalls traue ich George Bush nicht zu, einen Roman zu schreiben, und jeder, der so etwas schafft, hat eigentlich bereits Großes geleistet, selbst wenn es keine Weltliteratur ist.